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高娓娓:华人在美国中西合璧过感恩节

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      感恩节(Thanksgiving Day),在每年11月第四个星期四,是美国人民独创的一个西方传统节日,也是美国人合家欢聚的节日。感恩节假期一般会从星期四持续到星期天。除了美国、加拿大,世界上还有埃及、希腊等国家有自己独特的感恩节,但英国、法国等欧洲国家却与感恩节绝缘  ,也有学者倡议设立“中华感恩节”,以弘扬传统文化。

      华人在美国,也会入乡随俗地过感恩节,毕竟多一个可以放假、和亲友相聚的借口,谁会不乐意呢?

      闺蜜Helen家温馨温暖的Thanks giving dinner感恩节晚餐,充满友情和亲情,中西合璧,苹果派、龙虾、螃蟹、花了18个小时精心烤出来的火鸡....期待每一年大家在一起的thasnksgiving,感谢感恩。

      美美的佳肴,精致的摆桌,第一件事,营造气氛,赶人,关灯,拍照。

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先在网上找一幅中西合璧的感恩节大餐图,水煮肉,炒豇豆,配上烤火鸡,混搭经典!

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       再来给大家看看今晚的大餐,这是当晚相当受欢迎的地瓜泥

       闺蜜Helen花了18个小时精心烤出来的火鸡,看起来很美味,手艺没的说。高娓娓偷偷告诉你,其实咱们华人大部分都吃不惯这种没什么味道的烤火鸡,嚼起来口感有点干干的柴柴的,也不怎么入味。但Helen大厨这次做的火鸡却意外味道相当赞,一桌人竟然搞定了这只看起来很“壮观”的火鸡。火鸡之于感恩节,就和咱们的中秋节、端午节中月饼和粽子的存在,那是必须应个景,走个过场的。(月饼和粽子比火鸡好吃多了)。我们竟然是在老外的带动下,要了老干妈来搭配火鸡,简直绝配。(这个老外朋友简直爱死老干妈了,一人吃了“半瓶”)

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      大家都要上场切切火鸡的。

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      隆重介绍,集才华与美貌于一身的大厨Helen小姐。

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